СУМЕРКИ.
Эдвард и Белла.
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
CarGuru
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Займи своё имя.car-guru.com, пока оно свободно

СУМЕРКИ. > Борщ с пампушками  30 июля 2012 г. 04:56:04


Борщ с пампушками

НИКА 30 июля 2012 г. 04:56:04
Ингредиенты:
Мясо говядины или свинины 300 г
Свекла 250 г
Капуста 150 г
картофель 150 г
морковь 100 г
петрушка корень 100 г
лук репчатый 100 г
томатная паста 30 г
сметана 50 г
зелень
масло растительное 20 г
чеснок 50 г
сало (бекон) 50 г
соль/перец
Для пампушек:
мука — 120 г
дрожжи — 3 г
молоко — 50 г
сахар — 1 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л.
Инструкция:
Сварите говяжий бульон, мясо выньте, нарежьте кубиками. Овощи нарежьте соломкой, картофель дольками. Свеклу потушите с томатной пастой. Коренья и лук пассеруйте на сливочном масле с добавлением сала.

В горячий бульон закладывайте, соблюдая последовательность,­ нашинкованную капусту, картофель, тушеную свеклу, пассерованные коренья, специи. За 3—5 минут до окончания варки добавьте и растертый шпик с зеленью и чесноком. Заправьте борщ по вкусу. Подавайте борщ с куском вареного мяса, сметаной и зеленью, и подайте к борщу пампушки.

Приготовление пампушек: в теплом молоке разведите дрожжи, соль, сахар, добавьте растительное масло и муку, замесите тесто и оставьте для брожения. Готовое тесто разделите на небольшие куски (по 25 г), закатайте шарики, уложите на противень, смазанный маслом, дайте подойти и выпекайте при температуре 180-210° С. После выпекания смажьте маслом с чесноком. Приятного аппетита!

Прoкoммeнтировaть
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


СУМЕРКИ. > Борщ с пампушками  30 июля 2012 г. 04:56:04

читай на форуме:
пройди тесты:
Дочь отступника Конохи. 2 часть.
сын акацук
Хoлодные дyши аkа девушка из другого...
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 Car-Guru
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх