СУМЕРКИ.
Эдвард и Белла.
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
CarGuru
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

СУМЕРКИ. > Пирог с овощами и грибами  21 мая 2013 г. 10:31:10


Пирог с овощами и грибами

НИКА 21 мая 2013 г. 10:31:10
Ингредиенты для теста:
- 2 стакана муки
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 3/4 стакана теплого молока
- 4 ст. л. сахара
- 1 стакан сметаны

Ингредиенты для начинки:
- 500 г грибов «лисичек»
- 2 средние морковки
- 1 луковица
- средний пучок укропа
- 2 большие картофелины
- соль, перец
- растительное масло для обжаривания

1 яйцо для смазывания

6 - 8 порций
Подготовка без учета теста: 1 ч. 20 мин.
Приготовление: 30 - 40 мин.

Рецепт:
1. Из указанных продуктов сделайте опарное дрожжевое тесто
2. Лисички очень тщательно очистите, промойте и обсушите. Лук измельчите, морковь и картошку очистите и нарежьте тонкой соломой.
3. Обжарьте на растительном масле грибы 5 мин., добавьте лук и морковь; жарьте 4 - 5 мин. В отдельной сковороде в масле обжарьте на среднем огне картошку 6 мин. Смешайте содержимое обеих сковородок, добавьте укроп, посолите и поперчите. Слегка остудите начинку.
4. Подошедшее тесто раскатайте в 2 тонких пласта. Одним выстелите форму, выложите начинку. Во втором маленькой формочкой для печенья вырежьте отверстия; вырезанные кусочки теста прилепите обратно на «крышку» из теста, накройте ей пирог и защипните края. Оставьте для расстойки на 20 мин., смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180 градусах 30 - 40 мин.
Прoкoммeнтировaть
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


СУМЕРКИ. > Пирог с овощами и грибами  21 мая 2013 г. 10:31:10

читай на форуме:
пройди тесты:
как ты знаеш винкс сезон 1
Гороскоп Зенд - авесты.Часть 1.
моя любовь или почему я тебя люблю((2))
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 Car-Guru
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх